A tétel és lot nyomon követés lehetővé teszi a romlandó termékek kezelését lejárati dátumokkal, biztosítva a megfelelő készletforgást és az élelmiszerbiztonság előírásainak való megfelelést.

A Tétel Nyomon Követés Megértése

A Telesto tétel nyomon követő rendszere segít kezelni a készletet lejárati dátumokkal, lot számokkal és a romlandó árukra vonatkozó nyomonkövethetőségi követelményekkel.

Miért Fontosak a Tételek
  • Élelmiszerbiztonsság: Lejárati dátumok nyomon követése a lejárt termékek értékesítésének megelőzésére
  • Szabályozási Megfelelés: Egészségügyi hatóságok és FDA követelmények teljesítése
  • Termék Visszahívás: Gyors azonosítás és eltávolítás specifikus tételek esetén, ha szükséges
  • FIFO Menedzsment: Elsőnek Be, Elsőnek Ki készletforgás biztosítása
  • Minőségbiztosítás: Termékminőség és szavatossági idő figyelemmel kísérése
Tétel Nyomon Követés Engedélyezése
Tétel Nyomon Követés Aktiválása:
  1. Navigáljon a Beállításokhoz
  2. Keresse meg a tétel nyomon követés opciót
  3. Engedélyezze a Tétel nyomon követés (romlandó áruk) opciót
  4. Mentse el a változtatásokat

Az engedélyezés után a tétel nyomon követési komponensek megjelennek több modulban, beleértve a Készlet Frissítőt, Értékesítési Megrendeléseket és Termék Profilokat.

Hol Lehet Kezelni a Tételeket
Tételek Modul

Nyissa meg a fő Tételek modult a kezdőképernyőről a következőkhöz:

  • Összes tétel megtekintése a készletben
  • Lejárati dátumok figyelése
  • Tétel mennyiségek és helyszínek ellenőrzése
  • Tételek keresése és szűrése
Integrált Tétel Menedzsment

A tételek kezelhetők még innen is:

  • Készlet Frissítő: Tételek kiválasztása készlet tranzakciók során
  • Értékesítési Megrendelések: Specifikus tételek kiválasztása rendelések teljesítésekor
  • Termék Profilok: Egyedi termékek tételeinek megtekintése és kezelése
  • Raktári Áthelyezések: Tételek mozgatása helyszínek között
Tétel Információ

Minden tétel tartalmazza:

  • Tétel Név/Szám: Egyedi azonosító
  • Lejárati Dátum: Mikor jár le a termék
  • Mennyiség: A tételben lévő mennyiség
  • Helyszín: Ahol a tétel tárolva van
  • Termék Részletek: Kapcsolódó termékinformációk
Gyakori Használati Esetek
Tétel Nyomon Követést Használó Iparágak:
  • Vendéglátás: Éttermek, kávézók, catering
  • Élelmiszer Kereskedelem: Élelmiszerboltok, speciális élelmiszer üzletek
  • Gyógyszerészet: Lejárati dátummal rendelkező gyógyszerek
  • Kozmetikumok: Szavatossági idővel rendelkező szépségápolási termékek
  • Gyártás: Korlátozott szavatossági idővel rendelkező alapanyagok

A megfelelő tétel nyomon követés biztosítja az élelmiszerbiztonsági megfelelést, csökkenti a hulladékot a jobb készletforgás révén, és teljes nyomonkövethetőséget biztosít a minőségbiztosítás és visszahívások számára.