Il principio di JIT è semplicemente che abbiamo elementi quando sono necessari e nessuno quando non sono necessari.
Gli elementi di JIT sono le tecniche da sviluppare, ad esempio:
- fornire ciò che è necessario
- fornire la qualità richiesta
Le tecniche JIT sono meno facili da applicare per alcune attività. I negozi al dettaglio ritengono importante tenere le scorte in modo che il cliente possa scegliere tra diverse opzioni, quindi la fornitura JIT non sarebbe appropriata in questo scenario. Se il cliente stava acquistando lo stesso articolo per corrispondenza, c’è un’ottima opportunità per utilizzare le tecniche JIT.
Alcune società di vendita al dettaglio implementano il metodo di inventario JIT utilizzando accordi con compagnie di spedizioni dirette. Un esempio di ciò è un’azienda che commercializza mobili per ufficio ma non produce i mobili da sé né ne tiene l’inventario a portata di mano. Piuttosto, poiché riceve ordini di mobili dai clienti, acquista i mobili necessari da un produttore e si fa consegnare dal produttore direttamente al cliente.
Le caratteristiche tipiche dell’azienda ideale in cui potrebbero essere applicati i concetti JIT sarebbero:
- Gamma di prodotti ristretta
- Produttore
- Volume elevato
- Mercato stabile
- Influente
- Buona gestione della qualità
- Fornitori locali e affidabili
- Fornitori dipendenti
- Processi a ciclo rapido
I vantaggi operativi derivanti da JIT sono:
- Investimento di inventario
- “Fornitura su ordinazione” invece di “approvvigionamento di scorte”
- Previsione più semplice e stock a rotazione meno lenta
- Migliore flessibilità
- Amministrazione semplificata
- Eliminazione dei rifiuti
Gli svantaggi degli inventari just-in-time comportano interruzioni nella catena di approvvigionamento. Se un fornitore di materie prime è crollato e non è in grado di consegnare la merce in tempo, un fornitore può interrompere l’intero processo di produzione. Un ordine imprevisto di merci che supera le aspettative può ritardare la consegna dei prodotti finiti ai clienti.
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“La conservazione dell’inventario mostra che non abbiamo il controllo.”