Urmărirea pe loturi îți permite să gestionezi produsele perisabile cu date de expirare, menținând o rotație corectă a stocului și o trasabilitate completă din momentul în care marfa sosește și până la clientul care o primește.
- Siguranța alimentară: urmărește datele de expirare pentru a preveni vânzarea produselor expirate
- Retragerea produselor: identifică rapid ce lot a ajuns la ce client
- Gestionare FIFO: asigură rotația inventarului pe principiul First In, First Out (primul intrat, primul ieșit)
- Conformitate cu reglementările: respectă cerințele autorităților sanitare și de siguranță alimentară
- Mergi la Setări
- Găsește opțiunea de urmărire pe loturi
- Activează Urmărire pe loturi (produse perisabile)
- Salvează modificările
Odată activată, componentele de urmărire pe loturi apar în mai multe module, inclusiv Actualizare stoc, Comenzi de vânzare, Facturi și profilurile de produs.
Nu creezi loturile în avans. Le creezi pe măsură ce sosește stocul. Sunt doi pași: îi spui Telesto ce produs necesită loturi, apoi creezi lotul la următoarea intrare de stoc.
- Deschide Produse și selectează produsul
- Activează Lot obligatoriu
- Apasă Salvează modificările
Lot obligatoriu este pasul pe care majoritatea oamenilor îl omit. Îi spune Telesto să solicite un lot ori de câte ori muți acest produs la intrare sau la ieșire. Activarea urmăririi pe loturi doar din Setări nu este suficientă.
- Deschide Actualizatorul de stoc și rămâi pe fila Intrare / Ieșire
- Setează tranzacția pe Intrare și introdu Cantitatea
- Selectează Produsul și Depozitul
- Derulează la Urmărirea loturilor (produse perisabile) și apasă Comută pe creare lot
- Introdu un Nume de lot și o Dată de expirare
- Apasă Trimite
Gata. Lotul tău conține acum cantitatea respectivă în depozitul selectat și apare în modulul Loturi.
După ce un lot există, folosește-l în loc să creezi unul nou:
- În Actualizatorul de stoc, setează tranzacția, cantitatea, produsul și depozitul
- La Urmărirea loturilor (produse perisabile), apasă Comută pe selectare lot
- Alege lotul din listă, care afișează numele, data de expirare și cantitatea în stoc
- Apasă Trimite
Folosește Comută pe creare lot și Comută pe selectare lot pentru a trece între cele două moduri oricând.
Deschide modulul Loturi din ecranul principal pentru a:
- Vedea fiecare lot cu data de expirare, cantitatea și produsul aferent
- Căuta și filtra loturile
- Deschide un lot pentru a-i edita numele, data de expirare, depozitul și notițele
- Consulta Tranzacțiile asociate oricărui lot, care arată fiecare mișcare de intrare și ieșire
- Actualizare stoc: Creează sau selectează loturi în timpul tranzacțiilor de inventar
- Facturi și comenzi de vânzare: Alege un lot la onorarea unei comenzi, asociind acel lot clientului
- Fișe produse: Vizualizează și gestionează loturile pentru produse individuale
- Transferuri între depozite: Mută sau clonează loturi între locații
Pentru că poți selecta un lot pe o factură, un produs perisabil este trasabil de la recepția mărfii până la clientul care l-a primit. Dacă are loc o retragere de pe piață, știi exact ce lot a ajuns unde.
Fiecare lot conține:
- Numele lotului: Identificator unic
- Data de expirare: Când expiră produsul
- Cantitate: Cantitatea aflată în prezent în lot
- Depozit: Unde este stocat lotul
- Note: Orice detaliu suplimentar care merită păstrat împreună cu lotul
- Tranzacții asociate: Fiecare mișcare înregistrată pentru lot
- Servicii alimentare: Restaurante, cafenele, catering
- Comerț alimentar: Magazine alimentare, magazine cu produse specializate
- Produse farmaceutice: Medicamente cu dată de expirare
- Cosmetice: Produse de înfrumusețare cu termen de valabilitate
- Producție: Materii prime cu termen de valabilitate limitat
