Batch- en lottracering

Met batch- en lottracking beheer je bederfelijke artikelen met vervaldatums, waarbij je een goede voorraadrotatie en volledige traceerbaarheid behoudt vanaf het moment dat de goederen binnenkomen tot aan de klant die ze ontvangt.

• Voedselveiligheid: Houd vervaldatums bij om te voorkomen dat je verlopen producten verkoopt
• Productterugroepacties: Bepaal snel welke batch naar welke klant is gegaan
• FIFO-beheer: Zorg voor First In, First Out-voorraadrotatie
• Naleving van regelgeving: Voldoe aan de eisen van de gezondheidsinstanties en voedselveiligheid

Zodra deze is ingeschakeld, verschijnen de batchtrackingonderdelen in meerdere modules, waaronder Voorraad bijwerken, Verkooporders, Facturen en productprofielen.

Je maakt batches niet vooraf aan. Je maakt ze aan zodra de voorraad binnenkomt. Er zijn twee stappen: geef Telesto aan voor welk product batches nodig zijn en maak vervolgens de batch aan bij je volgende voorraadinvoer.

Batch vereist is de stap die de meeste mensen overslaan. Dit vertelt Telesto dat er om een batch moet worden gevraagd telkens wanneer je dit product in- of uitboekt. Alleen batchtracking inschakelen in Instellingen is niet voldoende.

Klaar. Je batch bevat nu dat aantal in het geselecteerde magazijn en verschijnt in de module Batches.

Zodra een batch bestaat, gebruik je die in plaats van een nieuwe aan te maken:

Gebruik Overschakelen naar batch aanmaken en Overschakelen naar batch selecteren om op elk moment tussen de twee modi te wisselen.

Open de module Batches vanaf het startscherm om:

• Elke batch te bekijken met de vervaldatum, het aantal en het product
• Batches te zoeken en te filteren
• Een batch te openen om de naam, vervaldatum, het magazijn en notities te bewerken
• Gekoppelde transacties van een batch te bekijken, met elke in- en uitgaande beweging

• Voorraad bijwerken: Maak of selecteer batches tijdens voorraadtransacties
• Facturen en verkooporders: Kies een batch bij het afhandelen van een order, waarmee je die batch aan de klant koppelt
• Productprofielen: Bekijk en beheer batches voor afzonderlijke producten
• Magazijnoverboekingen: Verplaats of kloon batches tussen locaties

Omdat je een batch op een factuur kunt kiezen, is een bederfelijk product traceerbaar van binnenkomst tot en met de klant die het heeft ontvangen. Bij een terugroepactie weet je precies welke batch waar terecht is gekomen.

Elke batch bevat:

• Batchnaam: Unieke identificatie
• Vervaldatum: Wanneer het product vervalt
• Aantal: Hoeveelheid die momenteel in de batch zit
• Magazijn: Waar de batch is opgeslagen
• Notities: Eventuele extra details die het waard zijn om bij de batch te bewaren
• Gekoppelde transacties: Elke beweging die op de batch is geregistreerd